Serbuk Glutathione Tulen Antioksidan

TheAantioksidaG tulenlutathioneserbuk

Apabila bercakap tentang bahanglutation, perkara pertama yang terlintas di fikiran kebanyakan orang ialah sifat antioksidannya. Tetapi bagaimanakah ia mencapai kesan antioksidannya dan apakah prestasi antioksidannya? Hari ini, mari kita lihat dengan lebih mendalam pengetahuan tentang sifat antioksidan glutathione melalui artikel ini.

I. Struktur Asas dan Ciri-ciri Glutathione

(1)Komposisi kimia: Glutathione ialah tripeptida yang terdiri daripada tiga asid amino: Glutamat, Cysteine ​​dan Glycine. Kumpulan aktifnya ialah kumpulan tiol (-SH) pada sisa sistein.

(2)Borang kewujudan:

1)Reduced glutathione (GSH): Ini adalah bentuk aktif secara biologi, dengan kumpulan tiolnya dalam keadaan berkurangan, yang merupakan sumber kapasiti antioksidan. Kepekatan intrasel GSH jauh lebih tinggi daripada GSSG (biasanya 100:1 atau lebih tinggi), dan mengekalkan nisbah yang tinggi ini adalah penting untuk kesihatan sel.

Glutathione teroksida (GSSG) : Ia terbentuk apabila dua molekul GSH disambungkan melalui ikatan disulfida (-S-S-) yang dibentuk oleh kumpulan tiolnya. Ini adalah bentuk GSH selepas pengoksidaan, dengan aktivitinya hilang.

Taburan intrasel: Ia wujud dalam sitoplasma, mitokondria, nukleus dan retikulum endoplasma hampir semua sel eukariotik. Terutamanya di hati (organ detoksifikasi utama), kepekatannya paling tinggi, diikuti oleh buah pinggang, sel darah merah, kanta, dan lain-lain. Mitokondria sangat bergantung kepada GSH kerana ia merupakan salah satu tapak utama di mana spesies oksigen reaktif terhasil.

ii. Mekanisme Glutathione sebagai Antioksida Teras

Kesan antioksidan glutation adalah pelbagai-peringkat dan rangkaian, terutamanya termasuk kesan langsung dan tidak langsung:

(1)Secara langsung menghapuskan spesies oksigen reaktif dan radikal bebas (ROS/RNS):

1) Radikal hidroksil (·OH): GSH ialah salah satu garis pertahanan utama terhadap radikal bebas pengoksidaan terkuat ini, mengurangkannya kepada air dengan menyediakan atom hidrogen.

2)Hidrogen peroksida (H₂O₂): GSH boleh bertindak balas secara langsung dengan H₂O₂, mengurangkannya kepada air dan mengoksidakan dirinya kepada GSSG. Tindak balas ini dimangkinkan oleh glutation peroxidase.

3)Radikal peroksil lipid (LOO·): Dalam tindak balas rantai peroksidasi lipid, GSH boleh menamatkan tindak balas rantai dan mengurangkan LOO· kepada hidroperoksida lipid (LOOH) yang lebih stabil, menghalang pengembangan kerosakan membran.

4)Nitric oxide (NO) dan derivatifnya (seperti peroxynitroso anion ONOO⁻): GSH boleh bertindak balas dengan spesies nitrogen aktif ini, mengurangkan kerosakan oksidatifnya, contohnya, untuk membentuk S-nitroso glutathione (GSNO), yang merupakan molekul isyarat penting dan bentuk simpanan NO.

Radikal separa-kuinon: Hapuskan perantaraan berbahaya yang dihasilkan dalam tindak balas REDOX.

(2)Sebagai kofaktor penting untuk glutation peroxidase (GPx):

1) Ini adalah salah satu mekanisme antioksidan tidak langsung glutation yang paling penting.

GPx menggunakan GSH sebagai agen pengurangan untuk mengurangkan peroksida berbahaya kepada alkohol yang sepadan.

Dalam tindak balas, GSH dioksidakan kepada GSSG: 2GSH + ROOH → GSSG + ROH + H₂O (dimangkinkan oleh GPx)

Keluarga enzim ini (terutamanya GPx1 dan GPx4) adalah penting dalam melindungi sel daripada tekanan oksidatif, terutamanya dalam mencegah peroksidasi lipid membran.

(3)Sebagai substrat glutation reduktase (GR):

1) Untuk mengekalkan tahap tinggi GSH aktif dalam sel, GSSG yang terbentuk melalui pengoksidaan mesti dikurangkan kembali kepada GSH.

2)Glutathione reductase (GR) menggunakan NADPH (dari laluan pentosa fosfat) sebagai daya pengurangan untuk mengurangkan GSSG kembali kepada dua molekul GSH: GSSG + NADPH + H⁺ → 2GSH + NADP⁺

Kitaran ini (GSH → GSSG → GSH) Ia memastikan penjanaan semula dan penggunaan berterusan GSH.

(4)Sebagai "sandaran" dan "regenerasi" untuk sistem antioksidan lain:

1)Vitamin C (asid askorbik): GSH boleh mengurangkan secara langsung asid dehidroaskorbik (DHA) teroksida kembali kepada asid askorbik (AA), mengekalkan kapasiti antioksidan vitamin C.

2)Vitamin E (tokoferol): Radikal vitamin E teroksida (radikal tokoferol) boleh dikurangkan oleh vitamin C, dan vitamin C pula boleh dikurangkan oleh GSH (seperti yang dinyatakan di atas), membentuk "tindak balas lata antioksidan", dengan GSH pada penghujung bekalan kuasa pengurangan.

Sistem thioredoxin: GSH berinteraksi dengan sistem thioredoxin untuk bersama-sama mengekalkan keadaan pengurangan ikatan disulfida dalam protein intraselular.

(5)Kumpulan tiol protein pelindung (-SH) :

1)Fungsi banyak enzim dan protein bergantung pada kumpulan tiol bebas (-SH) pada sisa sistein mereka berada dalam keadaan berkurangan.

GSH boleh melindungi kumpulan tiol utama ini secara terbalik daripada pengoksidaan tak boleh balik (seperti pembentukan asid sulfonik) melalui glutationilasi Protein S-. Apabila tekanan oksidatif dikurangkan, penukaran glutation boleh diterbalikkan oleh reduktase. Ini adalah kedua-dua mekanisme perlindungan dan cara penting untuk mengawal isyarat REDOX.

(6) Glutathione mmengekalkan kestabilan hemoglobin dan sel darah merah

1)Dalam sel darah merah, kepekatan GSH yang tinggi adalah penting untuk mengekalkan zat besi dalam hemoglobin dalam keadaan berkurangan (Fe²⁺), menghalang pembentukan methemoglobin (MetHb, Fe³⁺), dan memastikan kapasiti pengangkutan oksigen.

GSH melindungi membran sel darah merah daripada kerosakan oksidatif dan menghalang hemolisis.

iii. Kelebihan Unik Glutathione dalam Pertahanan Antioksidan

(1) Kepekatan tinggi: Kepekatan GSH intraselular biasanya dalam julat 1-10 mM, jauh melebihi antioksidan lain (seperti vitamin C dan E).

(2) Kepelbagaian: Ia mempunyai pelbagai fungsi seperti menghapuskan radikal bebas secara langsung, berfungsi sebagai kofaktor untuk enzim antioksidan utama, menjana semula antioksidan lain, dan melindungi kumpulan sulfhidril bagi protein utama.

(3) Kapasiti penjanaan semula: Dijana semula dengan cekap melalui kitaran glutathione reductase (GR) dan NADPH.

(4) Kesejagatan: Ia wujud dalam hampir semua jenis sel dan organel subselular.

(5)Hab isyarat: Keadaan REDOXnya (nisbah GSH/GSSG) berfungsi sebagai penderia dan pengawal selia utama untuk keadaan keseluruhan sel REDOX, yang mempengaruhi banyak laluan isyarat (seperti laluan Nrf2/ARE, laluan NF-κB, laluan MAPK, dsb.) dan mengawal selia ekspresi {enzim antioksidan4}, penyahradang dan penyahtoksiran.

iv. Glutathione dan Detoksifikasi

Kesan antioksidan glutathione berkait rapat dengan fungsi detoksifikasi yang kuat, bersama-sama membentuk sistem pertahanan selular:

(1)Glutathione S-transferase (GST) : GST memangkinkan pengikatan GSH dengan toksin eksogen elektrofilik (seperti karsinogen, perantaraan metabolisme dadah, pencemar alam sekitar) atau bahan berbahaya endogen

(2)Keterlarutan air yang dipertingkatkan: Konjugat GS lebih mudah dipam keluar daripada sel dengan mengangkut protein pada membran sel (seperti penentangan pelbagai ubat-protein berkaitan MRP), dan akhirnya dikumuhkan daripada badan melalui hempedu atau air kencing.

Pengikatan langsung: GSH itu sendiri juga boleh secara langsung dan tidak{0}}mengikat secara langsung kepada beberapa bahan elektrofilik, memberikan perlindungan segera.

V. Biosintesis dan Pengawalseliaan Glutathione

Laluan sintetik: Terutamanya disintesis dalam sitoplasma, melibatkan dua enzim bergantung-ATP

1) -glutamil sistein sintase ( -GCS atau GCL) : kadar-enzim mengehad. Memangkinkan pembentukan -glutamylcysteine ​​( -Glu-Cys) daripada asid glutamik dan sistein. Enzim ini adalah maklum balas yang dihalang oleh produknya GSH dan dikawal oleh tekanan oksidatif, sitokin, dsb.

Glutathione synthase (GS) : Memangkinkan gabungan -Glu-Cys dan glisin untuk membentuk GSH.

Bahan mentah utama: Bekalan sistein biasanya merupakan faktor pengehad kadar- dalam sintesis. Prekursor lain termasuk N-acetylcysteine ​​(NAC), glutamin, -asid lipoik, dsb.

(3) Faktor kawal selia:

1)Tegasan oksidatif: Ia mengimbangi ekspresi -GCS dan GS dengan mengaktifkan laluan Nrf2/ARE.

2)Status pemakanan: Ketersediaan asid amino (terutamanya sulfur-yang mengandungi asid amino).

3)Hormon dan sitokin: seperti insulin, TNF- , dsb.

Status penyakit: Penuaan, penyakit kronik (penyakit hati, penyakit paru-paru, penyakit neurodegeneratif, kanser, dsb.), dan jangkitan selalunya disertai dengan penurunan tahap GSH.

Jadual Tambahan Pengetahuan: Enzim dan Fungsi Utama Berkaitan dengan Glutathione

Bioteknologi Musim Xi'an mengkhususkan diri dalam Pengeluaran R&D dan menjual ekstrak tumbuhan semula jadi dan suplemen penjagaan kesihatan, serbuk L glutathione ialah salah satu produk utama kami, kami bukan sahaja membekalkan serbuk glutathione tulen tetapi juga kapsul glutation label peribadi yang disesuaikan.

Jika anda sedang mencari serbuk glutathione tulen berkualiti tinggi, sila hubungi kami sekarang.

Butiran hubungan:

Tian

e-mel:sales08@xaseason.com

Telefon/Whatsapp/Wechat:+ 86 18710430618